在2021年和2022年，随着COVID-19疫情继续发展，殡葬服务的简约趋势在很多地区依然持续。这是因为：
疫情的持续：尽管疫苗的推出和防疫措施的实施在一定程度上控制了疫情，但许多国家仍然经历了疫情的波动，需要继续执行社交距离和限制大型聚会的规定。
公众健康意识提升：疫情期间，人们对健康和安全的关注提高，更倾向于采取简约的殡葬方式来减少感染风险。
技术的发展和接受度增加：线上葬礼和虚拟追悼会变得更加普遍，技术的进步也使得这类远程参与方式更加便捷和亲密，得到了更多人的接受。
经济影响：疫情导致的经济压力也可能导致部分家庭选择更简约的葬礼方式，减少不必要的花费。
社会习俗逐渐变化：疫情期间形成的简约葬礼习惯可能在一定程度上影响了人们对于传统葬礼的看法，促使社会习俗逐步发生变化。
然而，具体的做法和程度可能会因地区、文化差异以及当地疫情状况的变化而有所不同。在一些疫情得到控制的地方，殡葬服务可能会逐渐恢复一些传统的元素，同时结合新的健康安全标准。而在疫情仍然严重的地区，简约的殡葬服务可能依然是必要的选择。
需要注意的是，即使在疫情较为缓和的时期，简约的殡葬方式也可能因其环保、经济等优势而被更多人接受，成为一种新的趋势。